2019年 沖縄県産 島にんにく 旬の時期

• 2024.10.26
• 沖縄の島野菜と果物

目次

• 1. 島にんにく旬の時期となりました
  • 1.1. 島にんにくの特徴

島にんにく旬の時期となりました

島にんにくは春が時期。２月頃から出始めてきますが、３月頃から出回る量が増え価格も落ち着いてきます。２月～４月と短い期間の島野菜、いろんな料理にご利用下さい。

島にんにくの特徴

沖縄の島にんにくは小ぶりですが、香りが強いのが特徴、にんにく好きにはたまらない食材です。

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