タンカン やんばるで育ったジューシーな冬の味覚
- 2024.10.26
- タンカン
タンカンとは タンカンは「ボンカン」と「ネーブルオレンジ」の自然交配種とされ「いよかん」や「清見」と同じ単ゴール主の１つです。原産地の中国で、行商人がミカンを短い桶に入れて売り歩いたことから「短桶（たんかん）」と呼ばれるようになりました。 タンカンは日本には明治時代に台湾から鹿児島に導入され、沖縄には大正時代に植栽されました。その後、栽培研究がすすめられ、本格的な生産が始まったのは昭和４０年代から […]
IT企業に勤め学んだマネジメントやプログラミング技術、IT関連の資格学習で得た知識、以前青果店を運営して得た沖縄ローカル情報を発信するNOTE。この情報が皆さんのお役に立てば幸いです。
タンカンとは タンカンは「ボンカン」と「ネーブルオレンジ」の自然交配種とされ「いよかん」や「清見」と同じ単ゴール主の１つです。原産地の中国で、行商人がミカンを短い桶に入れて売り歩いたことから「短桶（たんかん）」と呼ばれるようになりました。 タンカンは日本には明治時代に台湾から鹿児島に導入され、沖縄には大正時代に植栽されました。その後、栽培研究がすすめられ、本格的な生産が始まったのは昭和４０年代から […]